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根據家樂福統計,咖啡及茶飲在冬季檔期業

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績占比超過40%,1年可賣出上百萬盒沖泡咖啡和茶飲。

進入秋冬熱飲旺季,家樂福今年引進400款茶品、350款國內外咖啡、300款沖調式飲品,網羅多款享譽國際的知名

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品牌,主打異國風。

家樂福統計,台灣2014年掛耳咖啡銷售量成長20%,今年看準單一產地咖啡成長潛力,增加2成新品搶市,並網羅國內外知名品牌,從掛耳、咖啡豆、咖啡粉到膠囊咖啡等,各類沖泡咖啡商品琳琅滿目,消費者有更多選擇。

賣場特有大包裝十分受上班族和學生族群喜愛。大潤發解釋,今年大包裝品項數量增加2倍,預計業績可成長5成。茶飲類則以西式茶葉較受歡迎,大潤發因此引

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進如紅茶、伯爵茶等,預計將帶來3成業績成長。

愛買根據門市觀察指出,沖泡產品中以咖啡、茶飲及養身堅果飲

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最受歡迎,約占沖泡類商品總銷量的7成,今年還新增1成新品。

健康意識抬頭,帶動減糖、無糖沖泡商品銷量成長。愛買指出,相關產品今年銷量年增3成,減糖、無糖沖泡商品單週就可熱銷2000包。

大潤發表示,秋冬天氣明顯降溫,沖泡飲品今年銷量比去年同期成長2倍,尤其濃湯、奶茶、薑母茶等口

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味較重又充滿飽足感的商品,更比平常多3倍銷量,備貨量較前半年多3倍。

大潤發指出,不管家庭顧客或公司行號都會在這時進賣場大量採買,尤其堅果類穀粉和濃湯,因低卡又有飽足感,廣受上班族喜愛。

台灣的咖啡和茶市場年商機逾30億元,尤其秋冬更是啜飲咖啡、喝茶旺季。量販業者嗅到商機,網羅國內外沖泡飲品搶市。

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